7月26日（木）
【視察研修】東の匠 ＳＰＦ豚研究会（千葉県香取郡東庄町）
あらかじめ指定された病原体を持っていない、健康な豚｢ＳＰＦ豚｣の飼育を行う認定農場
【視察研修】和郷園 冷凍野菜工場（香取市）
冷凍加工システムの見学（ほうれん草・小松菜・大和芋等）
【視察研修】和郷園リサイクルセンター・バイオマスプラント（香取市）
牛糞・野菜残渣の発酵施設、メタンガス発生装置 液体肥料・堆肥の製造施設の見学
【講演】
㈱ちばぎん総合研究所 久山直登氏
㈱和郷 代表取締役 木内博一氏
＠ザファーム
7月27日（金）
【視察研修】株式会社ローソンファーム千葉（香取市）
【見学】大原幽学記念館（旭市）
大原幽学：江戸後期、現千葉県旭市を中心に房総の各地や信州上田などで、農民の教化と農村改革運動を指導し大きな事績を残した人物
株式会社 農（みのり）（山武郡横芝光町）
【講演】ミヤ・エムディ・マムン氏
農産物生産、販売、直売所、レストラン、加工、流通、輸出等、多方面で農業に関わる経営を行う
【視察研修】 日本語学校（旧多古第二小学校）（香取郡多古町）
7月28日（土）
【観光】銚子電鉄（犬吠駅～銚子駅間 乗車）
【観光】ヤマサ醤油 施設見学（銚子市）
【観光】ウオッセ２１ 見学（銚子市）
レストランうおっせの海鮮丼